El Pelicanimimus caminaba erguido sobre sus largas patas traseras. Probablemente, se introducía en el agua para buscar a sus presas. Cazaba con sus tres largas garras.
Evidencia Fósil
En la formación de Calizas de la Huérguina, España, se han descubierto muchos fósiles bien conservados. Entre ellos los del Pelicanimimus. Las huellas de tejidos blandos en la piedra caliza indican que tenía una cresta en la parte posterior de la cabeza, así como un buche sin plumas por debajo de la mandíbula, como el pelícano. Tal vez este buche le servía para almacenar peces. También se han conservado las huellas de tejidos musculares. Solo existe otro fósil bien conservado en Brasil.
Herederos desdentados
A pesar del sorprendente número de dientes del Pelecanimimus, todos los ornitosaurios posteriores (se cree que él fue el primero y más antiguo de su familia carecían de piezas dentales. Sin embargo, conservaban un pico muy fuerte capaz de cortar y rasgar con eficacia, por lo que se cree que, al empezar a comer insectos pequeños que podían ser tragados sin masticar, fueron sesapareciendo los dientes en millones de años de evolución.